尊敬的老师们、亲爱的同学们：

  大家早上好！今天我在国旗下讲话的题目是《节约粮食，不负“粮心”》。

同学们，你们知道今天是什么日子吗？今天是10月16日，也就是世界粮食日。由于1972年，地球连续两年气候异常，造成了全球粮食歉收，加上苏联大量地抢购谷物，出现了世界粮食危机。于是，联合国粮农组织于1973年、1974年相继召开了两届粮食会议，以唤起世界对粮食以及农业生产的注意。1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定，1981年10月16日成为首届世界粮食日。

在中华几千年历史长河中，早在西汉司马迁的史记中就提到“民人以食为天”，我们华夏子孙也意识到粮食的重要性和得来不易，唐朝诗人李绅就写到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。据说李绅正和官人好友李逢吉在观稼台一起吃饭，面对满桌山珍海味，好友在大快朵颐，而李绅看到观稼台下农夫们在为粮食拼命地干活，为表达愤懑的心情写下《悯农》的千古绝唱以警示后人。

还有我们敬爱的周恩来总理“一片菜叶抹碗底”的典故，老人家生前每餐一荤一素，就算有吃不完的饭菜，还要留到下餐再吃，从不浪费一粒米、一片菜叶。

思古看今，学校为保障食品健康安全，提高食堂餐饮服务质量做了很多的工作与努力，不但严格把关食材采购、库房及操作间食品贮存、工具使用和原料处理、餐具消毒、食堂设备养护、厨房环境卫生、食品加工流程、食物留样等，以保证食品健康安全；而且精心制定食谱，让学生每天既能适量摄入富含优质蛋白质的肉、蛋、奶、豆等食物，又能摄入各种富含维生素和矿物质的新鲜蔬果，以保证学生的营养均衡，提高机体免疫力。

我们生在一个物质充足而丰富的环境里，每天都能吃饱、穿暖，可有些人却变得很挑食。当饭菜不合口味或有剩余时，会毫不零吝惜地倒掉；在盛饭的时候，毛毛燥燥地把饭洒在地上……这些都很常见，但是它们都是不文明的饮食现象！一米一粟当思来之不易，在优越的环境里，我们吃得饱，吃得健康，吃得便利，那就更不应该淡忘“珍惜粮食”的传统美德。

同学们，行动起来吧！从现在做起，从自己做起——吃多少盛多少、不挑食、不剩饭菜、不浪费，让“爱惜粮食，杜绝浪费”这一美德在我们浦口实小绽放光芒。    我的国旗下讲话到此结束，谢谢大家！