社会事业局葛飞翔副局长检查我校食堂工作
2月18日上午,社会事业局葛飞翔副局长带领开学视导检查组来到我校检查开学工作。
在任力校长的陪同下,葛局长来到食堂,详细询问了原材料进货情况、库房及操作间食品贮存情况、工具使用和原料处理有无交叉污染、餐具消毒效果、食堂设备是否定期养护等情况。同时对厨房环境卫生、食品加工流程、餐具消毒保洁以及食物留样等情况进行仔细检查,重点检查了手机存放处。整洁的环境、规范的流程得到了葛局长的赞许。
葛局长再三叮嘱:学校中餐关系到千家万户,一定要严把食品安全关,让家长放心、让社会满意。